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海底捞引领的中餐革命:全面智慧门店屏幕升级
发布时间:2019-03-27

  应用场所:餐饮门口迎宾、点餐区、就餐区、等待区促销活动区、VIP包间、开放厨房屏幕播放

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  项目目标:通过数字化屏幕的投放进一步打造透明专业特色高档智能的服务餐厅,从智能迎宾吸引客人到透明的厨房展示,真正吸引人又放心的特色餐厅。更多追求的是服务体验,在这方面,海底捞一直做得很出色。但他们并没有停止创新,在智慧门店潮热的影响下,海底捞的服务又再进一步升级,将科技融入用餐旅程的每一环!

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  01、传统迎宾没趣味,专属推荐才贴心


  海底捞的迎宾方式一直都是主动热情,现在门店全面选用智能迎宾。


  别以为它只是个屏幕,能力可不容小觑,外置红外线感应等设备,当有人经过,就会自动出现迎宾画面

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  02、后厨直播透明化,享用美食更放心


  透明后厨是必然趋势食品安全是个老话题,但随着相关问题频出,政府、媒体、民众等各方关注度在不断加深,餐饮企业来说,尤其是如海底捞这样具备品牌影响力的大企业,一旦出现食安问题,对整个企业的打击都是致命的。

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  03、智能叫号新上线,排队就餐很容易


  出众的服务体验让海底捞拥有不少资深铁粉,排队吃饭已是常态,但海底捞并不就此忽视

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  所有排队叫号都展示在一个屏幕中,清晰显目的画面,让顾客一目了然


  服务员再也不用扯着嗓子叫号,而顾客也不用因为听不到叫号错过就餐时间不少消费者就餐会选择包间,喜欢和亲友拥有更隐私和清静的就餐环境

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  而贴心的海底捞在每个包间外面架设了智能服务屏,“请勿打扰”和“呼叫服务”两种模式任你选择


  顾客不会被打扰,在需要服务时候,也能及时得到回应

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  04、活动区优惠抽奖活动、VIP包间服务

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